Letzte Woche fand bei Gaudenzi in Fano (Marken, Italien) der zweite Kurs zum Thema Fischwohl für eine kommerzielle Hochseefischerei statt. Das Unternehmen befischt mit Langleinen Schwertfisch und Roten Thun.
Gemeinsam mit dem Team des Unternehmens haben wir jeden Schritt des Fischereibetriebs analysiert und praktische Empfehlungen zur weiteren Verbesserung des Fischwohls erarbeitet. Diese Maßnahmen werden in den kommenden Monaten schrittweise umgesetzt.
Die Fischerei durchläuft derzeit das Zertifizierungsverfahren für den Friend of the Sea-Standard zum Fischwohl. Im Auftrag von Friend of the Sea führte fair‑fish den Kurs durch und nahm eine vorläufige Bewertung des Fischwohls vor. Sobald die vereinbarten Maßnahmen erfolgreich umgesetzt wurden, könnte Gaudenzi die weltweit erste kommerzielle Fischerei werden, die nach dem Friend of the Sea Fischwohl-Standard zertifiziert wird.
fair‑fish ist stolz darauf, diesen wegweisenden Prozess zu unterstützen, und freut sich darauf, in den kommenden Wochen und Monaten mit weiteren Fischereien zusammenzuarbeiten, um besseres Fischwohl zu fördern!
Auf dem Foto (von links nach rechts): Mario Passoni (Friend of the Sea), Fausta Borsani (fair‑fish), Antonio Gaudenzi (Gaudenzi Antonio Srl), Vighnesh Samel (fair‑fish), Andrea Pica (Friend of the Sea).
