Oft wird Aquakultur als gute Alternative zu Fischerei angesehen, und die Industrie verspricht sich von ihr, gleichzeitig die Ernährung der Menschen zu sichern, als auch die rücksichtslose Überfischung der Meere zu stoppen.
Was bis heute zu wenig beachtet wird, ist einerseits die Antwort auf die Frage, welche Fische sich für Aquakultur eignen und andererseits, wie die Tiere artgerecht gehalten werden können.
Im Carefish/farm-Projekt widmen wir uns seit 2017 der Aufgabe, die Situation für Fische und andere Wasserlebewesen in Aquakultur zu verbessern.
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